Makkelijke korrelvrije amandelmeelbroodjes

Name: makkelijke korrelvrije amandelmeelbroodjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met geblancheerd amandelmeel; Een kopje met een inhoud van 170 ml met rauwe honing; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel); 5 eetlepels ongezoet cacaopoeder; 2 eieren; 60 liter kokosolie, opgewarmd tot; 2 theelepels vanille-extract

Ik ben dol op een recept voor het bakken van een schotel, om puinhoop en opruimen te voorkomen! In tegenstelling tot sommige glutenvrije of graanvrije gebakken producten, hebben deze ook een aangename textuur. Experimenteer door het toevoegen van uw keuze aan noten, gearomatiseerde chocoladeschilfers en verschillende smaak extracten. Top met suikerglazuur als u dat wenst. Bij Kerstmis, verpletterd snoepriet en 1,5 theelepel muntextract zorgen voor een leuke kersttraktatie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden (165 graden Celsius). Vet een centimeter cakevorm en stof in met amandelmeel.
Klop amandelmeel, honing, walnoten, cacaopoeder, eieren, kokosolie en vanille-extract samen in een grote kom. Giet in de voorbereide en gladde bovenkant.
Bak in de voorverwarmde oven totdat het midden is geplaatst en de randen 20 tot 25 minuten van de zijkanten van de pan wegtrekken. Een tandenstoker die in het midden wordt gestoken moet schoon zijn of een paar vochtige kruimels zijn bevestigd.