Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Caroline Victoria
Mango en kipsalade met karnemelk dressing
Oorspronkelijk vond ik dit in een kookboek voor kippen, ik wou dat ik de naam kon onthouden. Veranderde de dressing een beetje. Dit maakt een heerlijk voorgerecht op een hete zomeravond.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 600 gram kippenvlees zonder botten zonder vel
- 5 mango's, gesneden in stukjes van 1,25 centimeter bij 2,5 centimeter
- 12 lychees, ingekwartierd (ingeblikt werk goed)
- Zwarte peper
-
Een kom met een inhoud van1 liter met een kom met een inhoud van 1,5 liter met groene slablaadjes
-
Een beker met een inhoud van130 ml met magere karnemelk
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gewone magere yoghurt of een kopje met een inhoud van 130 ml met magere yoghurt
Bereiding
-
Voeg rode pepers toe aan een pan met kokend water gedurende 1 minuut om te blancheren; verwijder van hitte, spoel en drain.
-
Voeg de paprika's toe aan de kom met kip en fruit.
-
Combineer alle ingrediënten voor dressing in een tweede kom; breng op smaak met zout en peper.
-
Je kunt de bovenstaande stappen eerder doen en de salade afmaken vlak voor het serveren.
-
Combineer de kip, paprika en fruit met de dressing.
-
Maak bedden sla op serveerschalen; schep salade in het midden van de schaal.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minKipfiletkippenborsten, koriander pestosaus, prosciutto, kaas, spek,spek gewikkeld kip borsten gevuld met prosciutto en gerookt -
60 minKipfiletkippenborsten, meel, citroen peper kruiden, zout, ui, knoflook poeder, olie-, appel, peper gelei, appel,kip met appelpeper -
35 minKipfiletCubanelle pepers, kipfilet, kaas, queso fresco, koriander, bonen, ui, peper, komijn, zout, peper, Rotel,gevulde chiles -
55 minKipfiletei, water, brood, basilicum, kippenborsten, ham, kaas, spray anti-aanbak, pasta saus, kaas,kip asiago
Ik vond het geweldig