Margaret lee's eenvoudige beefgoulash

Dit is een recept dat ik kreeg van de moeder van mijn vriend toen ik 16 was! Elke keer dat ze het maakte voor het avondeten, zou ik een excuus vinden om rond te hangen. Ik weet dat het overdreven simplistisch is, maar het is troostmaaltijd tot het uiterste! Ik heb het ook in de slowcooker gemaakt. Na al die jaren geniet ik hier nog steeds zo van.