Margaret's warme Glühwein

Name: Margaret's warme Glühwein
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 3/8 liter kokend water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met witte suiker; 1/4 citroen; 8 hele kruidnagels; 1 (7,66 centimeter) kaneelstokje; 1 (1,5 liter) fles rode wijn

Mijn grootmoeder Margaret hield ervan om te entertainen. Dit was een van haar favoriete drankjes voor koude, winderige, regenachtige dagen. We hebben het door de jaren heen geserveerd, meestal tijdens de vakantie, en het is altijd een grote hit. Desgewenst serveren we flecked met nootmuskaat .

Ingrediënten

Bereiding

Breng water aan de kook in een pan; los suiker in water op. Roer in citroenkwartel, kruidnagel en kaneel in water; kook gedurende 10 minuten. Train en keer terug naar de pan.
Roer rode wijn door het water-suikermengsel; verwarm tot het gloeiend heet, maar niet kokend, ongeveer 5 minuten.