Martha stewart's eiersalade

Name: martha stewart's eiersalade
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 9 hardgekookte eieren, geschild en fijngehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met daarin bereide mayonaise; 1 selderierib, in kleine stukjes in blokjes gesneden; 0.25 theelepel Madras curry poeder, optioneel kun je ook cayennepeper in plaats van mosterd toevoegen als je van een pittige smaak houdt; 0.25 theelepel Madras curry poeder, optioneel kun je ook cayennepeper in plaats van mosterd toevoegen als je van een pittige smaak houdt; zout en peper; 1 kleine radicchio of 1 klein rucola blad, gewassen en gespoeld droog; 8 -12 plakjes volkoren brood

Ik was op zoek naar iets om te doen met alle hardgekookte paaseieren en wilde een andere eiersalade, dit een recept dat ze voor haar dochter zou maken. Ik hou van de verschillende smaken in dit in plaats van gewone eiersalade. Ik maakte de mijne met de mosterd poeders en een andere batch met de cayennepeper. Hopelijk heeft deze eiersalade een andere wending. De voorbereidingstijd is exclusief tijd voor het koken van eieren.

Ingrediënten

Bereiding

Plaats in een middelgrote kom eieren, mayonaise, selderij, mosterdpoeder, kerriepoeder, zout en peper en meng voorzichtig tot gecombineerd.
Je kunt het brood roosteren of laten roosteren en een extra laag mayonaise over elke helft van het brood verspreiden. Leg de helft van de plakjes met radicchio of rucola-bladeren. Spreid met een gelijkmatige laag eiersalade. Top met de resterende boterham.

Blogs die misschien interessant zijn

24 gezonde veganistische snackideeen

30 eiwitrijke snacks die gezond en draagbaar zijn

Ik vond het geweldig

Martha stewart's eiersalade

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies