Mascarpone gevulde Franse toast met drievoudige bessen topping

Name: mascarpone gevulde Franse toast met drievoudige bessen topping
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker bevat; 3 eetlepels maizena; 1/4 theelepel zout; 130 liter koud water; 1 pakje (340 gram) bevroren ongezoete gemengde bessen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met grof gehakte verse aardbeien of bosbessen; 1 brood (400 gram) challe of eibrood, in 12 plakken gesneden; 6 eetlepels mascarpone-kaas; 6 grote eieren; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 190 ml met 2% melk; 3 theelepels gemalen kaneel; 3/4 theelepel vanille-extract; 4 eetlepels boter

Ik ben dol op het maken van deze rijke en heerlijke Franse toast voor mijn familie. Met een warme, romige vulling van mascarpone-kaas en een saus van gemengde bessen, is het een zeer gemakkelijk te maken ontbijttraktatie die eruit ziet alsof je de hele ochtend hebt gewerkt aan het bereiden.- Pamela Shank, Parkersburg, Virginia

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan suiker, maïszetmeel en zout. Wiskop in water. Roer in bevroren bessen. Aan de kook brengen; kook en roer 1-2 minuten of tot ingedikt. Haal van het vuur; roer er verse bessen doorheen.
Op elk van de zes sneetjes brood, spreid 1 eetlepel mascarpone tot binnen een halve centimeter. Bedek met het resterende brood. Klop in een ondiepe kom eieren, room, melk, kaneel en vanille.
Verhit in een grote koekenpan 2 eetlepels boter op een middelhoog vuur. Doop beide kanten van de boterhammen in een eimengsel, laat elke kant 2 minuten inweken. Leg drie broodjes in de koekenpan; toast 4-5 minuten aan elke kant of tot ze goudbruin zijn. Herhaal met de overgebleven boter en sandwiches. Bewaar met warme bessensaus.

Blogs die misschien interessant zijn

op 28 december eindigen de ww uitkeringen voor 13 miljoen gezinnen vrolijk kerstfeest van de gop

dems bestrijden werkloosheidsverval met kerstmetaforen

Ik vond het geweldig

Mascarpone gevulde Franse toast met drievoudige bessen topping

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies