Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gem.of.vt
Massa de pimentao (rode paprikapasta)
Dit is een populaire specerij in Portugal om vlees, gevogelte, vis, met name gegrild te begeleiden. Het wordt ongeveer 2 weken bewaard in een luchtdichte pot in de koelkast. De voorbereidingstijd omvat niet 24 uur marineertijd. De kooktijd is een gok - hangt af van uw ovengrill. Je kunt ook de knoflook grillen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Bereiding
-
Was en deel paprika's.
-
Combineer met zout en laat 24 uur staan bij kamertemperatuur.
-
Verwarm de ovengrill voor, was gezouten pepers grondig, dep ze droog.
-
Leg ze op de bakplaat, schil ze op, onder de grill en bak ze tot de huid zwart wordt.
-
Laat een beetje afkoelen en verwijder dan de huid.
-
Pureer met knoflook en olijfolie in een blender of keukenmachine.
-
Bewaren in een luchtdichte pot in de koelkast gedurende maximaal twee weken.
Blogs die misschien interessant zijn
-
5 minSpecerijen, Etc.korianderzaden, komijnzaad, peperkorrels, kruidnagel, kaneel, kardemom,specerij garam masala -
6 minSpecerijen, Etc.boter, brood,beboterde broodkruimels -
7 minSpecerijen, Etc.komijnzaad, kruidnagel, kardemom zaad, peperkorrel, piment, fenegriekzaden, korianderzaad, pepers, gemberwortel, kurkuma, zout, paprika poeder, kaneel, kruidnagel,berbere -
8 minSpecerijen, Etc.room, ijswater,zelfgemaakte boter in een blender
Ik vond het geweldig