Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Jani Whitsett
Meer tahoe caesar burgers
Een recept uit een lokaal restaurant. Niet dat ze me dit recept uit de goedheid van hun hart gaven. Ik kocht een boek dat een paar jaar geleden door Sonnie Imes 'The best of the taste of Tahoe' heette en waarvan je zeker weet dat je het kunt vinden als iedereen is geïnteresseerd. Alle lokale restaurants in de omgeving kwamen bij elkaar en gaven een deel van hun recepten om bij te dragen aan het boek.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng gehakt, geraspte kaas, ansjovis, ei, geraspte ui, zout, peper, citroensap en worcestershire saus in een middelgrote kom. Vorm in 4 hamburgerpasteitjes.
-
BBQ gedurende 5 tot 6 minuten aan elke kant of niet meer roze in het midden. Leg de warme/geroosterde broodje hamburger met sesamzaadjes neer.
-
Serveer met dik gesneden friet (steak frietjes) en een salade of koolsalade/aardappelsalade.
-
50 minVleesvarkenshaas, olie-, honing, limoensap, koriander, komijn, zout, tijm, knoflook poeder, Chipotle, peper,chili en specerijen gewreven varkenshaas met honing-limoen glazuur -
115 minVleesteentjes knoflook, peper, varkenshaas, melk, mierikswortel, mosterd-,varkensvlees met mierikswortel-mosterdsaus -
90 minVleesgehaktballen, rundvlees, boter, ui, peper, knoflook poeder, komijnpoeder, complete badia voor kruiden, maggi-saus, kruiderij, brood, eieren, zout, habanero saus, boter, olie-, ui, tomaten, peper, bouillon, komijnpoeder, complete badia voor kruiden, kerrie poeder, azijn, tomaten, sojasaus, water, olie-,gehaktballen met creoolse saus -
60 minVleesrundvlees, haver, melk, ui, zout, peper, meel, olie-, ketchup, suiker, azijn, Worcestershire saus, ui, saus,bbq gehaktballen (met dank aan pionierster)
Ik vond het geweldig