Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Edinmetr
Rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen
Maak en deel dit recept met rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram gehakt
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
- 2 liter water
- 1 (794 gram) kan tomaten fijnhakken
- 1 (454 gram) bevroren diepzwarte erwten
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden wortel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
- 2 eetlepels runderbouillonkorrels
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
- 1/2 theelepel zout (of naar smaak)
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die gekookte rijst bevat
Bereiding
-
Bruin rundvlees en groene paprika in een koekepan; afvoeren en opzij zetten.
-
Smelt boter en een grote Nederlandse oven; voeg bloem toe en laat het zachtjes kloppen.
-
Kook en roer constant gedurende 1 minuut.
-
Voeg geleidelijk water toe; roer tot het bubbelt.
-
Roer het mengsel van rundvlees en alle resterende ingrediënten, behalve de rijst.
-
Breng het mengsel aan de kook; dek af en zet het vuur lager om 45 minuten - 1 uur te laten sudderen.
-
Rijst toevoegen gedurende de laatste 15 minuten of koken.
-
85 minVleesrundvlees, havermout, zout, peper, ui, ketchup, Worcestershire saus, ei, mosterd-, ui,Jack's Meat Loaf -
120 minVleesbiefstuk, wijn, oregano, peper, zout, peterselie, knoflook, olie-, paddestoel, ui, Worcestershire saus,rode wijn steak -
60 minVleesrundvlees, brood, melk, ei, ui, zout peper, ketchup, water,beroemd gehaktbrood -
50 minVleesrundvlees, paddestoel, baguette, kaas, ui, paprika, paddestoel, olie-, knoflook poeder, zout peper,philly-stijl gevuld Frans brood
Ik vond het geweldig