Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Edinmetr
Rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen
Maak en deel dit recept met rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram gehakt
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
- 2 liter water
- 1 (794 gram) kan tomaten fijnhakken
- 1 (454 gram) bevroren diepzwarte erwten
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden wortel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
- 2 eetlepels runderbouillonkorrels
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
- 1/2 theelepel zout (of naar smaak)
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die gekookte rijst bevat
Bereiding
-
Bruin rundvlees en groene paprika in een koekepan; afvoeren en opzij zetten.
-
Smelt boter en een grote Nederlandse oven; voeg bloem toe en laat het zachtjes kloppen.
-
Kook en roer constant gedurende 1 minuut.
-
Voeg geleidelijk water toe; roer tot het bubbelt.
-
Roer het mengsel van rundvlees en alle resterende ingrediënten, behalve de rijst.
-
Breng het mengsel aan de kook; dek af en zet het vuur lager om 45 minuten - 1 uur te laten sudderen.
-
Rijst toevoegen gedurende de laatste 15 minuten of koken.
-
95 minVleesaardappelen, boter, room, spek, meel, beef magerder, selderij, ui, wortel, erwten soort erwten jouw voorkeur, beef magerder, tijm, rosmarijn, nootmuskaat, kruidnagel,mijn versie van shepherd's pie ...... -
110 minVleespasta schelpen, rundvlees, ui, spaghetti saus, paddestoel, kaas,pot goulash -
200 minVleesmeel, eieren, poeder, zout, kruidenzout, peterselie vlokken, rundvlees stoven, paddestoel, bouillon, water, ui,hillbilly noedels -
40 minVleeskalfsvlees, spek, ui, meel, Zout, boter,kalfslever met uien en spek
Ik vond het geweldig