Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Edinmetr
Rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen
Maak en deel dit recept met rundvlees en erwtensoep met zwarte ogen van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 900 gram gehakt
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die boter bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met bloem voor alle doeleinden
- 2 liter water
- 1 (794 gram) kan tomaten fijnhakken
- 1 (454 gram) bevroren diepzwarte erwten
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met in blokjes gesneden wortel
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met gehakte selderij
- 2 eetlepels runderbouillonkorrels
- 1 eetlepel peper (of naar smaak)
- 1/2 theelepel zout (of naar smaak)
- 1/4 theelepel knoflookpoeder
- 1/4 theelepel uienpoeder
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die gekookte rijst bevat
Bereiding
-
Bruin rundvlees en groene paprika in een koekepan; afvoeren en opzij zetten.
-
Smelt boter en een grote Nederlandse oven; voeg bloem toe en laat het zachtjes kloppen.
-
Kook en roer constant gedurende 1 minuut.
-
Voeg geleidelijk water toe; roer tot het bubbelt.
-
Roer het mengsel van rundvlees en alle resterende ingrediënten, behalve de rijst.
-
Breng het mengsel aan de kook; dek af en zet het vuur lager om 45 minuten - 1 uur te laten sudderen.
-
Rijst toevoegen gedurende de laatste 15 minuten of koken.
-
45 minVleesrundvlees, ui, ei, teentjes knoflook, gember, zout, peper, chili peper vlokken, sojasaus serveren, meel, rijst, olie-, wortels, ui, koriander, bouillon, sojasaus serveren, olie-, limoen serveren,Aziatische gehaktballen met rijstnoedels -
30 minVleesbouillon, aardappelen, ui, teentjes knoflook, pastrami, kool,alea's corned beef en koolsoep -
20 minVleesolie-, ui, worsten zoals rundvleesworsten, tomaten, paprika poeder, barbecuesaus, water, meel,goedkope en eenvoudige worstbraadpan -
140 minVleesrundvlees, bonen, ui, peper, olijven, tomaten, Chili poeder, Worcestershire saus, knoflook poeder, peper, paprika poeder, selderij zout, nootmuskaat, water, zout, cornflakes, Taco schelpen, hoofdsla, tomaten, kaas,tiajuana-taco's
Ik vond het geweldig