Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GERMJUNKIE
Stroganoff-stijl rundvlees met broccoli
Dit recept kwam uit een e-mailgroep waartoe ik behoor en deelt gezinsvriendelijke recepten. Ik heb het zonder de dille gemaakt en vond het geweldig. Ik heb ook rijst vervangen voor de eiernoedels.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met licht zure room
- 1/4 theelepel gedroogde dille
- 400 gram runderbiefstuk zonder been, getrimd en in dunne hapklare reepjes gesneden
- 1 eetlepel frituurolie
- 1 kleine ui, in plakken van 0,5 inch gesneden
- 1/2 theelepel gebottelde gehakte knoflook (1 teentje)
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter met gedroogde, brede eiernoedels (170 gram)
Bereiding
-
een kleine kom, meng zure room en dillweed; opzij zetten.
-
een grote koekenpan, kook het vlees, half in een keer, in hete olie op middelhoog vuur tot de gewenste gaarheid.Verwijder het vlees van de koekenpan en zet apart. Voeg de ui en knoflook toe aan dezelfde koekenpan; kook gedurende 8 tot 10 minuten of tot de ui zacht is.
-
3. Maak ondertussen noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking, voeg broccoli toe voor de laatste 3 minuten van het koken; goed laten leeglopen. Voer noedels en broccoli om te pannen; bedek en houd warm.
-
4. Sprenkel bloem over uienmengsel in koekenpan. Roer om te bekleden. Voeg bouillon, tomatenpuree en Worcestershire-saus toe. Kook en roer tot ze verdikt en bubbelt. Kook en roer nog 1 minuut. Herhaal alle runderen tot de koekenpan; Verwarm door. Breng het op smaak met peper.Verwijder van het vuur.Room in zure roommengeling.Rundvleesmengsel op de bovenkant van de noedels en de broccoli.Gebruikt 4 porties.
-
5. * Tip: Gedeeltelijk invriezen voor gemakkelijker snijden.
-
30 minChiliSauceless Pork, bonen, tomaten, tomaten, Chili poeder, chilisaus, ui, pepers, knoflook poeder, pepers, water, Bloody Mary, ,pittige pork chili
-
150 minVleesteentjes knoflook, ui, olie-, vlees in Venison, bier, runderconsommé, tomaten, tomaten, meel, komijn, Chili poeder, zout, cayenne volgens, water, bonen, bonen,trinket's speciale chili
-
80 minVleesboter, ui, ui, pepersaus, selderij, knoflook, zout, komijn, pepersaus, pepersaus, nootmuskaat, baai, ketchup, Melk creme, kalfsvlees, eieren, Worcestershire saus, pepersaus,gehaktbrood in restaurant-stijl (geen broodkruimels)
-
60 minVleeskippenbouillon, zout peper, knoflook, pancetta pancetta varkensbuik die al enkele maanden met kruiden zout is, salie, olie-, wijn, kippenbouillon,knapperige pancetta kip met salie
Ik vond het geweldig