Met dragonfilet behandelde koteletten van kip

Name: met dragonfilet behandelde koteletten van kip
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 60 ml met droge broodkruimels; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 eetlepel fijngehakte verse dragon of 1 theelepel gedroogde dragon; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels citroensap; 1/8 theelepel zout; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 2 eetlepels citroensap; 1 theelepel olijfolie; 2 kipfilethelften zonder been (elk 142 gram)

Verse citroen en dragon zijn een perfecte match voor deze zachte kippenborsten, waardoor een gerecht ontstaat dat gemakkelijk is in te bereiden en zelfs nog gemakkelijker om van te houden. Lily Julow uit Lawrenceville, Georgia deelt het recept.

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
60 ml met droge broodkruimels
2 eetlepels fijngehakte verse peterselie
1 eetlepel fijngehakte verse dragon of 1 theelepel gedroogde dragon
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels citroensap

1/8 theelepel zout
1/8 theelepel knoflookpoeder
2 eetlepels citroensap
1 theelepel olijfolie
2 kipfilethelften zonder been (elk 142 gram)

Bereiding

Meng in een ondiepe kom de eerste zeven ingrediënten. Meng in een andere kom citroensap en olie. Dip de kip in het citroensapmengsel en vervolgens het kruimelmengsel.
In een kleine koekepan bedekt met kookspray, kook kip op matig vuur gedurende 4-5 minuten aan elke kant of totdat een thermometer 170 ° aangeeft.