Met kaas bedekte braadpan van zoete aardappelen

Name: met kaas bedekte braadpan van zoete aardappelen
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg zoete aardappel, in blokjes gesneden; 1 rode ui, in plakjes gesneden; 1 teentje knoflook, geplet; Een kop met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat, extra; 40 g boter; Een kop met een inhoud van 60 ml die meel bevat; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die magere melk bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die kippenbouillon bevat, extra; 1 theelepel verse tijm; Een kop met een inhoud van 130 ml die volkoren broodkruimels bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die geraspte magere kaas bevat

Een zoete aardappelschotel die hartig is, niet zoet, geweldig met een mooie schnitzel of steak, een leuke afwisseling van normale aardappelen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer zoete aardappel, ui, knoflook en bouillon in een pan, dek af en laat sudderen tot de aardappel gaar is, laat uitlekken.
Plaats de zoete aardappel in een ingevette ovenvaste schaal.
Smelt de boter in een pan, roer de bloem erdoor en roer het geheel door tot het bubbelt.
Haal van het vuur en roer geleidelijk de gecombineerde melk en extra bouillon.
Keer terug naar het vuur en roer tot de saus kookt en verdikt, roer de tijm erdoor.
Giet de saus over de zoete aardappel en garneer met paneermeel en kaas.
Bak ongeveer 180 minuten bij 180 ° C of tot ze mooi bruin zijn.

Blogs die misschien interessant zijn

welke voedingsstoffen zitten in de schil van zoete aardappelen

11 voordelen voor gezondheid en voeding van yams

sweet potato vs. yam nutrition

yams met zoete aardappelen als dieetvoeding

Ik vond het geweldig

Met kaas bedekte braadpan van zoete aardappelen

Een zoete aardappelschotel die hartig is, niet zoet, geweldig met een mooie schnitzel of steak, een leuke afwisseling van normale aardappelen.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies