Met kaas gevulde schalen

Name: met kaas gevulde schalen
Cook time: 50 min
Total time: 85 min
Ingredients: 300 gram mager rundergehakt (90% mager); 1 Italiaanse kalkoenworstkoppeling (113 gram), omhulsel verwijderd; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1 pakje (284 gram) diepgevroren spinazie, ontdooid en drooggeperst; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; 1 groot ei, licht geslagen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte scherpe cheddar kaas; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1/4 theelepel peper; 1/8 theelepel gemalen kaneel, optioneel; 24 jumbo pastaschalen, gekookt en uitgelekt; SAUS:; 3 blikjes (elk 227 gram) tomatensaus zonder zout; 1 eetlepel gedroogde gehakte ui; 1-1/2 theelepeltjes gedroogde basilicum; 1,5 theelepel gedroogde peterselievlokken; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/4 theelepel peper

Ingrediënten

Bereiding

Kruimel rundvlees en worst in een grote anti-aanbak koekepan; voeg ui toe. Kook en roer op middelhoog vuur tot het vlees niet meer roze is; uitlekken.
Overbrengen in een grote kom. Roer de spinazie, ricotta en het ei erdoor. Voeg een kom toe met een inhoud van 1/4 liter met mozzarella, kwark, Parmezaanse kaas, cheddar, Italiaanse kruiden, peper en kaneel, indien gewenst; Meng goed
Schep pastaschelpen met vleesmengsel. Rangschik in twee 11x7-in. Bakschalen bedekt met een kookspray. Combineer de sausingrediënten; lepel over schelpen
Bedek en bak op 350 ° gedurende 45 minuten.Onderdek; bestrooi met de overgebleven mozzarella. Bebak 5-10 minuten langer of tot bubbels en kaas zijn gesmolten. Laat 5 minuten staan voor je ze serveert.