Met kersen gevulde witte chocolade-blondines

Smelt de boter in een pan op laag vuur, roer net zolang tot het gesmolten is.Verwijder de pan van het vuur en voeg stukjes van 1/4 liter witte chocolade toe (niet roeren).

Klop de eieren op hoge snelheid met een elektrische mixer 2 minuten of tot ze schuimig zijn. Voeg geleidelijk suiker toe, kloppend tot ze gemengd zijn. Voeg witte chocolade mengsel en amandel extract toe, roer tot het geblancheerd is. Voeg bloem en zout toe, roer gewoon totdat het gemengd is. Verspreid de helft van het beslag in een licht ingevette en bebloemde 8 "vierkante pan.

Bak 20 minuten op 325 of tot ze licht goudbruin zijn.

Smelt 130 liter kersenpasta in een kleine steelpan op laag vuur, roer vaak. Gelijkmatig uitgewaaierd over gedeeltelijk gebakken blondines in de pan. Roer de kokosnoot door elkaar, terwijl de chocola, en de resterende helft beslag; Verspreid over gesmolten kersenpreparels, uitspreidend naar de randen van de pan.

Strooi beslag met een kop met een capaciteit van 130 ml met gesneden amandelen.

Bak 25 minuten op 325 of tot ze lichtbruin zijn. Koel volledig in de pan op een rooster. Snijd in repen.

Opmerking: om te bevriezen, wikkel gebakken staven in aluminiumfolie. Plaats in een grote plastic diepvrieszak met ritssluiting; seal bag, en bevriezen tot 2 maanden. Laten ontdooien op kamertemperatuur alvorens te snijden.

Aanvullende opmerking: verschillende soorten conserven kunnen worden gebruikt.