Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Met spinazie gevulde runderhaas
 
 
PortiesPTM50 min

Met spinazie gevulde runderhaas


Dit maakt een heerlijk gemakkelijk voorgerecht voor bedrijf. Gevuld met een combinatie van spinazie, blauwe kaas en paddestoelen, krijgt het lovende kritieken wanneer ik het dien.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. In een kleine anti-aanbakpan bekleed met kookspray, bak de champignons tot ze zacht zijn. Voeg de knoflook toe; kook gedurende 1 minuut. Meng in een kleine kom het paddenstoelenmengsel, spinazie en kaas; opzij zetten
  2. Snijd in de lengte een spleet door het midden van de rosse buurt tot binnen een halve centimeter van de bodem. Open de rosse buurt zodat deze plat ligt; Bedek met plasticfolie. Vlak tot 0,75 in.dikte.Verwijder kunststof; bestrooi met 0,25 theelepel zout en 0,25 theelepel peper. Verspreid over het vlees tot binnen 1 inch van de randen
  3. Sluit varkenshaas; stropdas bij 2-in. intervallen met keukentouw. Plaats op een rooster in een ondiepe braadpan. Bestrooi met het resterende zout en peper.
  4. Bak, onbedekt, op 425 ° gedurende 30 minuten of tot het vlees de gewenste gaarheid bereikt (voor medium-rare, een thermometer moet 145 ° lezen; medium, 160 °; goed gedaan, 170 °). Houd 5-10 minuten vóór snijden.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407