Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Renee Chase
Mexicaanse kippensoep met koriander-chili-crème
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (907 gram) bouillon kippenbouillon
- 1/4 liter water
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 (454 gram) pot salsa (elke smaak)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die langkorrelige rijst bevat
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met gehakte gekookte kip
- 1 (425 gram) kan zwarte bonen bevatten, uitgelekt en gespoeld
-
Een kom met een inhoud van3/8 liter die bevroren maïskorrels bevat
- 1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zure room
- 1 (113 gram) kan groene pepers in blokjes snijden
- 3 eetlepels fijngehakte verse koriander
- 1 theelepel limoensap
Bereiding
-
Meng kippenbouillon, water en knoflook in een grote pan: breng aan de kook.
-
Voeg salsa, rijst, oregano en zout toe.
-
Dek het vuur laag; kook 15 minuten, af en toe roeren.
-
Voeg kip, bonen, maïs en pepers toe; ga door met koken gedurende 5 minuten of tot het is verwarmd.
-
Serveer in soepkommen; boven elke portie met een klodder koriander-chili.
-
CILANTRO-CHILI ROOM: Combineer de zure room, in blokjes gesneden pepers, koriander en limoensap in een kleine kom.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minEasy-kipkip verwijderen huiden van de huid borsten reserve vleugels, zout, limoen, sinaasappels, teentjes knoflook, Zeezout, , kurkuma, komijnzaad, palmachtig, baai, kaneel, serrano, olijven, boter, kikkererwten, koriander, couscous,kurkuma en komijnkip met chilipepers, kaneelsinaasappelen en kouskous van de olijfkikkererwten -
40 minVlees en gevogeltekippenborst helften in, eieren, kaas, zout, peper, wijn, boter,snelle kip en wijn -
60 minVlees en gevogeltekippenborst helften in, olie-, knoflook, pepervlokken, zout peper, paprika, ui, olijven, kappertjes, tomaten, kaas, kaas, hoagie broodjes, artisjok aioli zie voetnoot, basilicum,mediterrane kip sandwich -
100 minKipkippen in, olie-, olie-, tijm, teentjes knoflook, zout, peper,goed eet 40 kruidnagelen en een kip (alton bruin)
Ik vond het geweldig