Microgolf Mexicaanse manicotti

Name: microgolf Mexicaanse manicotti
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 200 gram ongekookt mager rundergehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bonen bevat; 1 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gemalen komijn; 8 ongekookte manicotti schelpen; 1/3 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met taco- of picante-saus; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kop met een inhoud van 60 ml met fijngehakte groene uien; Een kop met een inhoud van 60 ml met in plakjes gesneden rijpe olijven; Een beker met een inhoud van 130 ml die geraspte Monterey Jack-kaas bevat

Dit recept van Nancy Ensor uit Oviedo, Florida bespaart je tijd omdat je niet eerst de pastaschillen hoeft te koken. "Het is gemakkelijk te bereiden en een heerlijke draai aan de Mexicaanse keuken," vertelt ze.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote kom rundvlees, bonen, oregano en komijn. Vul in manicotti schelpen; plaats in een niet-ingevette 11x7-inch magnetron veilige schaal
Meng in een kleine kom water en taco-saus; schenk over schelpen. Bedek schotel zonder schande; magnetron gedurende 3-4 minuten op hoge stand. Draai de schalen om met een tang. Magnetron 3-4 minuten langer; draai shells opnieuw.
Bedek en kook op 50% kracht gedurende 12-15 minuten of tot de pasta zacht is en het vlees niet meer roze is, keer het gerecht een keer een halve slag.
Lepel zure room in de lengte naar beneden in het midden; bestrooi met uien, olijven en kaas. Magnetron, onbedekt, gedurende 1-2 minuten op de hoge of tot de kaas is gesmolten.