Mijn meest favoriete brownies

Name: mijn meest favoriete brownies
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 2,5 centimeter zout; 200 gram ongezouten margarine, in stukjes gesneden; Een kop met een capaciteit van 190 ml met witte chocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker bevat; 3 extra grote eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kop met een capaciteit van 190 ml met witte chocoladeschilfers; Een kop met een capaciteit van 190 ml met witte chocoladeschilfers

Ingrediënten

Bereiding

Vet een bakblik van 28 x 18 centimeter in.
Meng in een kom het meel en zout, roer om te mengen.
In een dubbele boiler boven heet water of in de magnetron, combineer de margarine en de grof gehakte chocolade.
Verhit, af en toe roerend, tot het gesmolten en glanzend is.
Haal van het vuur en laat het mengsel afkoelen tot kamertemperatuur, af en toe roeren.
Combineer de suiker, de eieren en het gekoelde chocolademengsel.
Klop op gemiddelde snelheid tot ze goed gemengd is.
Mix in de vanille.
Schakel de mixer uit en voeg de droge ingrediënten in één keer toe en mix op lage snelheid tot ze zijn opgenomen.
Schaaf de zijkanten van de kom af met een rubberen spatel (afzien van likken, ik weet dat het moeilijk is).
Roer de donkere en witte chocoladeschilfers erdoor.
Schaaf het beslag in de voorbereide pan en breng de bovenkant waterpas.
Je maakt nu net wat er over is in de schaal.
Gebruik uw discretie hoeveel u in de kom laat.
Bak gedurende 30 minuten voor fudgy brownies, een cake tester komt eruit met een beetje beslag erop.
DO NOT OVERBAKE!
Haal de pan uit de oven in een rooster en laat hem iets afkoelen.
Blijf gedurende maximaal 4 dagen bedekt met plasticfolie in de koelkast.
Deze zijn ook verbazingwekkend bevroren, zorg er gewoon voor dat je een goede tandarts hebt.