Millie's august pie

Name: millie's august pie
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 pie, 8
Ingredients: 0,5 (425 gram) gekoelde taartpapier korstjes (1 taart korst); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met in plakjes gesneden perziken; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met frambozen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; 1 ei; Een kop met een inhoud van 170 ml die suiker bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel bevat; 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel zout

Vanaf het augustusnummer van het Family Circle-magazine. Ik heb dit recept nog niet geprobeerd, maar het ontving zeer goede recensies in het tijdschrift. Elk soort fruit kan worden gebruikt.

Ingrediënten

0,5 (425 gram) gekoelde taartpapier korstjes (1 taart korst)
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met in plakjes gesneden perziken
Een kom met een inhoud van
1/2 liter met frambozen
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die de helft en een half bevat
1 ei

Een kop met een inhoud van
170 ml die suiker bevat
Een beker met een inhoud van
60 ml die meel bevat
1/2 theelepel kaneel
1/4 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven tot 400 F.
Plaats de pasteikorst in een taartvorm van 23 centimeter. Plaats het fruit in de taartbodem en verdeel het gelijkmatig.
Combineer de helft en de helft, ei, suiker, bloem, kaneel en zout in een kleine kom en mix tot alles goed gemengd is. Giet over fruit.
Bak ongeveer 50 minuten of tot het midden is ingesteld. Koel helemaal voor het serveren.