Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
J.A. Pleasen
Millie's prachtige gebraden kip
Naar mijn mening de beste gebraden kip die ik ooit heb gehad. Mijn verloofde vertelde me dat het beter is dan die van zijn eigen moeder !!! HOU ERVAN! Ik heb een kleine "Fry Daddy" friteuse die ik gebruik om de kip te bakken, maar je kunt ook een koekenpan gebruiken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng de bloem, het gekruide zout, het knoflookpoeder, zout en peper in een ondiepe schaal of kom.
-
Klop in een ondiepe kom de eieren.
-
Doop de stukjes kip in het ei en rol of schud in bloemmengsel. Dip terug in eieren en dan terug in bloemmengsel voor dubbele coating.
-
In een grote koekenpan, verwarm de olie om te frituren.
-
Bak kip aan elke kant gedurende ongeveer 5 minuten.
-
Dek de koekepan af en kook op ongeveer 10 minuten op een lager vuur.
-
Verwijder de deksel, zet het vuur hoger en bak gedurende 5 minuten aan elke kant om de kip krokant te maken.
-
** Kip is klaar als het niet langer roze van binnen is en de sappen helder zijn. **.
-
Giet gebraden kip af op papieren handdoeken en houd ze warm in de oven tot ze klaar zijn om te serveren.
-
In de friteuse verwarm ik tot 350-400 F.
-
Laat de kip in de mand vallen en bak ongeveer 7 minuten of tot de kip knapperig en volledig gaar is. * Dit is de reden dat ik de kip gedeeltelijk kook - om ervoor te zorgen dat het goed gaar wordt en het dus sappig blijft *
-
Eat with favorite dipping sauce or just crispy! ENJOY!
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minKipfiletsinaasappelsap concentraat, Chipotle, balsamico azijn, melasse, mosterd-, kipfilet, zout peper,kip met sinaasappel-chipotle glazuur
-
15 minKipfiletsojasaus, suiker, gember, teentjes knoflook, abrikozenjam, kippenborsten, ui,yakitori kip kabobs
-
40 minKipfiletpasta, kippenborsten, cajunkruiden, boter, paprika, paprika, paddestoel, ui, room, basilicum, citroenpeper, zout, knoflook poeder, peper, kaas,cajun kip over pasta
-
25 minKipfiletkippenborsten, wijn, olie-, citroensap, teentje knoflook, pesto saus,Californië, gegrilde kip
Ik vond het geweldig