Moeders fruitvlaai (duits erdbeer / obst boden torte)

Name: moeders fruitvlaai (duits erdbeer / obst boden torte)
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Boden Torte, 8-10
Ingredients: 1 eetlepel vanille (vanillesuiker is leuk, gebruik een pkg, door Dr. Oetker); 3 eetlepels boter; 1 eetlepel vanille (vanillesuiker is leuk, gebruik een pkg, door Dr. Oetker); 1 ei; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die meel bevat; 1 theelepel bakpoeder; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; optioneel Een kopje met een inhoud van 170 ml met bereide vla (of bereide vanillepudding of banketbakkersroom); Een kom met een inhoud van 1/2 liter met een kom met een inhoud van 3/4 liter met vers fruit zoals aardbeien (of een fruitassortiment zoals perziken of abrikozen, kersen, kiwi's en aardbeien); 130 liter fruitjam vermengd met een beetje water, te glazuren (rode bes, aardbei, appelgelei of abrikozenjam); verse slagroom, serveren

Het deeg is een beetje als een suiker koekdeeg en wordt niet vochtig van het fruit. Vul met verse aardbeien of je favoriete fruit (mijn persoonlijke favoriet is een assortiment van gesneden perziken, kersen, kiwi's en verse aardbeien gerangschikt over een dunne laagje custard gegarneerd met een heldere gelei glazuur, geserveerd met een klodder slagroom) .Mom's favoriet was gewoon vers gesneden aardbeien met aardbeien glazuur, en slagroom aan de zijkant.Delicious !! Een geweldig seizoensgebonden dessert. Voor dit recept heb je een 25 of 28 centimeter boden torte pan nodig. Het boden recept is aangepast van "Mennonite Girls Can Cook", de vulling is helemaal van mij.

Ingrediënten

Bereiding

To Make Base (Boden) :.
Vet een bodenblik van 25 tot 28 centimeter (25 tot 28 cm) grondig in. Verwarm de oven tot 350 F.
Klop in een grote kom boter en suiker tot wit en romig; voeg het ei toe en klop tot het goed is gemengd.
Zeef bloem en bakpoeder samen en vouw in het botermengsel, voeg melk toe totdat het samen in een bal zit.
Druk het deeg in een goed ingevette boden torte pan (bevochtig je handen met een beetje water om te voorkomen dat het deeg aan je handen blijft kleven).
Bak op 350 voor 15-20 minuten of tot licht gouden.
Haal uit de oven. Koel 15 minuten in een rooster en keer dan om op een taartschaal of een ander groot bord.
Vulling:.
Snijd desgewenst een dunne laag banketbakkersroom (of vanillepudding of banketbakkersroom) gelijkmatig over de afgekoelde boden.
Vul met een verscheidenheid aan fruit en slagroom. Gebruik elke gewenste variëteit of eenvoudig perzikplakjes of verse aardbeien.
Glazuur:.
Smelt voor een eenvoudig glazuur een beetje appelgelei of aardbeienjam en giet het fruit erover.
-Of- Neem een kopje met een inhoud van 130 ml van de vruchtensiroop. Kook het op hoog vuur met 1 eetlepel maizena opgelost in een beetje koud water, kook het tot het helder is en de rauwe maïszetmeelsmaak verdwijnt (ongeveer 2 minuten). Strijk gelijkmatig over het fruit.
Chill tot klaar om te serveren. Deze cake kan het beste binnen 24 uur worden geserveerd.
Serveer met een klodder verse slagroom en je hebt een heerlijk klein toetje. Snel en eenvoudig.

Blogs die misschien interessant zijn

geen debat hier apple pie at core of x27 dough for obama x27

4 glutenvrije galetten voor elk moment van de dag

Ik vond het geweldig

Moeders fruitvlaai (duits erdbeer / obst boden torte)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies