Momosita's beste kippenmalaala ooit

Name: momosita's beste kippenmalaala ooit
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1/4 theelepel paprika; 1/4 theelepel oregano; 1 theelepel beau monde kruiden; 1/2 theelepel knoflookzout; 1/4 theelepel tijm; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; 1 eetlepel olijfolie; 2 eetlepels boter; 1 (227 gram) in plakjes gesneden champignons; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met marsala; Een kopje met een inhoud van 60 ml met crème sherry; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met kippenbouillon; Een beker met een inhoud van 60 ml die de helft en een half bevat; 1 eetlepel maizena; zout en peper

Ingrediënten

Bereiding

Pond borsten dun tussen saran wrap met behulp van een vlees hamer (of hamer.).
Meng in een ondiepe kom of schaal de bloem en kruiden.
De kippenborsten baggeren, schudden om overtollig water te verwijderen.
Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog tot zeer heet maar niet rokend. Voeg 1 eetlepel boter toe en bak de kipfilets aan beide kanten goudbruin, ongeveer 3 minuten per kant.
Overbrengen op een bord en apart zetten.
Voeg 1 eetlepel van de resterende boter in de pan en voeg de champignons toe.Kook, onder regelmatig roeren, tot de champignons goudbruin zijn aan de randen en hun
Voeg de Marsala-wijn en -roomsherry toe en breng aan de kook, schrapend om eventuele gebruinde stukjes van de bodem van de pan te verwijderen.
Terwijl de wijn vermindert, meng de helft en de helft en maïszetmeel om een brij te maken.
Wanneer de wijn is gehalveerd, verlaag dan het vuur tot medium, voeg de kippenbouillon en de drijfmest toe en breng de kipfilets terug in de pan.
Kook tot de borsten gaar zijn en de saus is ingedikt (ongeveer 5 minuten).
Voeg zout en peper naar smaak toe.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Momosita's beste kippenmalaala ooit

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies

Pond borsten dun tussen saran wrap met behulp van een vlees hamer (of hamer.).