Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
BAKINGMAMA
Morielje champignonroomsaus (glutenvrij)
Als je een fan bent van morieljes, zul je van deze saus genieten. De crème voegt een luxe noot toe aan de saus. Heerlijk met elk vlees- of pastagerecht.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Meng het rijstmeel en de runderbouillon tot een gladde pasta. Zet opzij.
-
Voeg voldoende warm water toe om de gedroogde paddenstoelen te bedekken. Blijf ongeveer 1 uur of tot het zacht is.
-
Verwijder de champignons met een schuimspaan. Gooi het water weg. Spoel de morieljes af met water en knijp het overtollige vocht voorzichtig uit.
-
In een sauspan breng je de room zachtjes aan de kook, reduceer tot de helft. Opzij zetten.
-
Smelt de boter in een pan, bak de sjalotten tot ze zacht zijn.
-
Voeg de champignons en tijm toe.Ga nog een paar minuten koken.
-
Voeg de bouillon toe, laat sudderen tot de smaken goed gemengd zijn.
-
Klop langzaam de room erdoor en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Voeg zout en peper naar smaak toe.
-
Indien nodig indikken met een beetje van het rijstmeelmengsel en laten sudderen tot de gewenste consistentie is bereikt.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minVrij van...Sesam zaden, zonnebloemzaden, kokosnoot, amandelen, pompoenpitten, noten boter, zoetstof, veenbessen, Chia zaden, zout,birdie bars (glutenvrij)
-
10 minVrij van...glutenwafel gebruikt, pizzasaus WalMart Great Value Brand, Turkije, kaas,wafelpizza - glutenvrij
-
32 minVrij van...pompoen, eieren, suiker, olie-, appeltaart kruiden, kardemom, zout, poeder, lijnzaad, meel,tarwe-vrije, koolhydraatarme pompoenmuffins
-
70 minVrij van...boter, meel, knoflook poeder, peper, mosterd-, paprika poeder, melk, kaas, ui, paddestoel, jalapenos, olie-, bonen, ui,kristi's glutenvrije groene braadpan
Ik vond het geweldig