Muffins van appelpecan

Name: muffins van appelpecan
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 2 middelgrote appels, geschild en gehakt (moet een kom zijn met een inhoud van 1/2 liter); Een kom met een inhoud van 3/8 liter met pecannoten, grof gehakt; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 1/2 theelepels kaneel; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die suiker bevat; 1 1/2 theelepels kaneel; 3 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel bakpoeder; 3/4 theelepel zout; 2 eieren; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; 60 liter canola-olie

Dit is een oude favoriet van mij die ik de afgelopen 20 jaar heb gemaakt. Ik denk dat het origineel uit een tijdschrift kwam en ik paste het een beetje aan mijn smaak aan. Als je geen pecannoten hebt, voel je dan vrij om walnoten te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375 *. Vet of lijn Een kom met een inhoud van 3 liter met muffin
Meng de 2 eetlepels suiker en 1,5 theelepels kaneel bij elkaar om te beleggen en opzij te zetten.
Meng bloem, suiker, kaneel, bakpoeder, bakpoeder en zout samen in een grote kom.
Klop eieren, voeg dan melk en olie toe en meng. Roer dit tot droge ingrediënten totdat het net is gemengd.
Vouw de appels en pecannoten erin.
Schep het beslag in muffinbekers en besprenkel met de kaneelsuiker.
Bak @ 375 * gedurende 20-25 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

zemelenmuffins en vezels

tarwezemelen voeding voordelen en meer

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Muffins van appelpecan

Dit is een oude favoriet van mij die ik de afgelopen 20 jaar heb gemaakt. Ik denk dat het origineel uit een tijdschrift kwam en ik paste het een beetje aan mijn smaak aan. Als je geen pecannoten hebt, voel je dan vrij om walnoten te gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies