Munt-komkommer mojito's

Name: munt-komkommer mojito's
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 limoen, in vieren gedeeld; 2 takjes verse muntblaadjes; 1 eetlepel witte suiker; 2 plakjes komkommer; 6 blokjes ijs, of zoals nodig; 57 gram witte rum (zoals Bacardi®); 120 ml fles frisdrank

Deze verfrissende versie van mintmojito's bevat een lenteschop van komkommer. We houden ervan op speciale bijeenkomsten en zomerbarbecues. Een pitcher hiervan kan een paar uur van tevoren worden gemaakt - voeg gewoon alcohol toe tijdens het serveren.

Ingrediënten

1 limoen, in vieren gedeeld
2 takjes verse muntblaadjes
1 eetlepel witte suiker
2 plakjes komkommer

6 blokjes ijs, of zoals nodig
57 gram witte rum (zoals Bacardi®)
120 ml fles frisdrank

Bereiding

Knijp de limoenkwarten in een longdrinkglas en laat de limoenen in het glas vallen.
Voeg de muntblaadjes en de suiker toe.
Kom goed samen met de achterkant van een lepel of met een muddler.
Plaats de plakjes komkommer in het glas en vul met ijsblokjes .
Giet de rum in en dek af met club frisdrank.
Roer voorzichtig en serveer..