Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Laurie A.
Nectarinesalade van de kip met muntvinaigrette
Dit salade-recept van Priscilla Gilbert van Indian Harbour Beach, Florida is perfect voor een zomerse lunch en een geweldige manier om overgebleven kip en verse munt uit je tuin te gebruiken. "Het smaakt ook net zo goed gemaakt met nectarines," merkt Priscilla op.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 3 middelgrote perziken, gepeld en in blokjes
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die gekookte kipfilet bevat
- 1 middelgrote komkommer, gezaaid en gehakt
- 3 eetlepels fijngehakte rode ui
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse munt
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte wijnazijn bevat
Bereiding
-
Meng in een grote kom perziken, kip, komkommer en ui; zet apart.
-
Meng in een blender de azijn, citroensap, suiker, munt, zout en peper; dek af en verwerk tot een gladde massa.
-
Verdeel over het kippenmengsel; gooi om te coaten.
-
Bedek en zet in de koelkast tot het afgekoeld is.
-
Gebruik een schuimspaan om op met sla gevoerde borden te serveren..
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minKipsaladeshoning teriyaki-marinade, kippenborsten, romaine, kiwi's, ananas, Mandarijn sinaasappelen, selderij ribben, peper, peper, frambozen, aardbeien, ui, cashewnoten, salade dressing met maanzaad,teriyaki kipsalade met maanzaad dressing
-
50 minKipsaladesmango-, rijst, sinaasappelsap, limoensap, honing, olie-, SALADE, kippenborst helften, zout verdeeld, peper, romaine, peper, mango's, avocado's, ui, koriander, Jalapeno peper, limoensap, tortilla chips,tropische gelaagde kippensalade
-
20 minKipsaladesspinazie, kippenborsten, Mandarijn sinaasappelen, peper, ui, sinaasappelsap, azijn, olie-, kruiderij, teentje knoflook, zout, kaas,oranje spinaziesalade
-
50 minKipsaladesmango-, rijst, sinaasappelsap, limoensap, honing, olie-, SALADE, kippenborst helften, zout verdeeld, peper, romaine, peper, mango's, avocado's, ui, koriander, Jalapeno peper, limoensap, tortilla chips,tropische gelaagde kippensalade
Ik vond het geweldig