Nep appeltaart i

Name: nep appeltaart i
Cook time: 45 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: 2.5 receptgebak voor een taarttaart van 23 centimeter met enkele korst; Een schaal met een inhoud van 2/5 liter met geplette boterachtige ronde crackers; 2 theelepels slagroomtaart; 1 eetlepel citroenschil; 1 eetlepel citroenschil; 1/2 liter water; 2 eetlepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die witte suiker bevat; 1/2 theelepel gemalen kaneel

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 210 graden (220 C).
Rol de helft van het deeg uit en bekleed een taartplateau van 23 centimeter. Plaats de crackers in de voorbereide korst.
In een steelpan, op hoog vuur, breng water, suiker en slagroom van wijnsteen aan de kook en laat het vervolgens 15 minuten sudderen. Doe het citroensap en de korst erin en laat afkoelen.
Giet siroop over de crackers. Dek het af met boter of margarine en besprenkel met kaneel. Rol het overgebleven deeg weg en plaats het over de taart. Rotatie, afdichting en ribben. Verlichte toplaag om stoom te laten ontsnappen.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 35 minuten of tot de korst knapperig en goudbruin is. Laat de taart volledig afkoelen voordat je hem serveert.