Nep butterfinger®

Name: nep butterfinger®
Total time: 150 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat, of indien nodig; 48 dunne tarwekrakers (zoals Wheat Thins®); Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat; 2 eetlepels boter, of zoals nodig

Dit zijn een snelle, eenvoudige en smakelijke traktatie.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een bakplaat met perkamentpapier.
Verspreid 2 tot 3 theelepels pindakaas op elk van de 24 crackers; bovenaan elk met een andere cracker om een 'sandwich' te maken.
Schik "broodjes" op de bereide bakplaat. Chill in vriezer tot pindakaas stevig is, ongeveer 1 uur.
Verwarm chocolade en boter samen in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 20 seconden in een magnetron, onder regelmatig roeren, tot ze gesmolten en glad zijn, 1 à 2 minuten.
Doop elke "sandwich" in het gesmolten chocolademengsel om aan te brengen en op de bereide bakplaat te leggen.
Chill-coated broodjes in de vriezer tot de chocolade is gezet, ongeveer 1 uur.