Normandes gouden marmelade met drie vruchten

Marmelade was de favoriet van mijn schoonvader. We hebben het nooit gegeten omdat het zo bitter was, dus ik heb het net voor hem gemaakt. In de loop der jaren ontdekte ik dat het merg en het membraan ervoor zorgden dat ik mijn neus voor dit gloeiende brouwsel. Ik kan je garanderen dat als je mijn methode volgt, je de beste fles zonneschijn kunt hebben die je je kunt voorstellen. UPDATE 18 augustus: Ik ben erg blij om te zeggen dat dit recept de tweede plaats heeft veroverd in de categorie "Certo", en de derde plaats in de categorie "Marmalade" op onze lokale beurs.