Onmogelijke pompoentaart

Name: onmogelijke pompoentaart
Cook time: 50 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; 3 eetlepels boter, verzacht; 2 eieren, geslagen; 1 (425 gram) kan pompoenpuree; 1 (350 milliliter) kan verdampte melk zijn; 2 theelepels vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 3/4 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel gemalen piment; 1/2 theelepel gemalen gember; 1/2 theelepel nootmuskaat

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
190 ml met witte suiker
3 eetlepels boter, verzacht
2 eieren, geslagen
1 (425 gram) kan pompoenpuree
1 (350 milliliter) kan verdampte melk zijn
2 theelepels vanille-extract
Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden

3/4 theelepel bakpoeder
1/8 theelepel zout
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen piment
1/2 theelepel gemalen gember
1/2 theelepel nootmuskaat

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een centimeter taartpan in en zet opzij.
Zeef de bloem, bakpoeder, zout, kaneel, piment, gember en nootmuskaat.
Klop in een grote kom de suiker, boter en eieren. Meng in de pompoen, melk en vanille. Voeg de gezeefde ingrediënten toe en klop tot een gladde massa. Giet in de voorbereide pan.
Bak op 170 graden (175 C) gedurende 50 tot 55 minuten, of tot een tandenstoker in het midden gestoken er schoon uitkomt.