Ontbijtproducten in appelroomkaas

Name: ontbijtproducten in appelroomkaas
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 18 bars, 18
Ingredients: 1 (510 gram) doos gele cakemengeling; 0,25 verse citroenschil; Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 130 ml die margarine bevat; 340 gram roomkaas, verzacht; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 2 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die de helft en een half bevat; 2 theelepels vanille; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker bevat; 1 theelepel gemalen kaneel; 1 theelepel nootmuskaat; 0,25 verse citroenschil; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met in plakjes gesneden appels (2 Granny Smith appels); Een kopje met een inhoud van 130 ml met in plakjes gesneden amandelen

Geweldig, smakelijk recept dat een echte publiekstrekker is! De korst was echt goed, ik zou niet gedacht hebben dat het zo taai zou smaken met de gebruikte ingrediënten, maar het was! Ik hoop dat je er net zo van geniet als mijn familie.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350. Combineer de cakemix en 60 theelepels citroenschil in een grote kom, bewaar 130 liter van het mengsel; opzij zetten.
Voeg boter toe aan het resterende mengsel en klop met een elektrische mixer op lage snelheid tot kruimelig.
Druk het mengsel op de bodem en op de zijkanten van de niet-ingevette bakpan van 33x23 centimeter. Bak 10 minuten of tot het lichtbruin is.
Versla roomkaas en gereserveerde 130 liter cakemix in grote kom met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot hij goed gemengd is.
Voeg geleidelijk een kopje met een inhoud van 130 ml suiker toe en klop tot het romig is. Voeg de eieren een voor een toe en meng goed na elke toevoeging.
Meng in de helft en de helft en vanille, giet in gebakken korst.
Combineer 80 liter suiker, kaneel, nootmuskaat en resterende 0,25 theelepel citroenschil in een grote kom; voeg appels toe. Meng voorzichtig tot alles gelijkmatig bedekt is.
Schep het appelmengsel over het roomkaasbeslag en bestrooi met amandelen.
Bak 30 tot 35 minuten of tot het midden is ingesteld. Koel volledig af op een rooster en snijd vervolgens in repen.