Oranje rundvlees en broccoli

Name: oranje rundvlees en broccoli
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 60 liter kippenbouillon; 3 eetlepels droge sherry of 3 eetlepels kippenbouillon; 130 liter sinaasappelsap; 2 eetlepels sojasaus; 1 eetlepel geraspte verse gember; 2 theelepels maïszetmeel; 2 theelepels olijfolie; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 300 gram ossenhaas, ontdaan van al het zichtbare vet, gesneden in 2/3 centimeter reepjes; 2 theelepels olijfolie; 1 bos broccoli, in roosjes gesneden; 2,5 bos Sjalot, gesneden in 2/3 centimeter dikke diagonale plakjes; 3 teentjes knoflook, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte basmatirijst bevat

Maak en deel dit recept met Orange Beef en Broccoli van.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom bouillon, sherry of bouillon, sinaasappelsap, sojasaus, gember, maizena, sesamolie en rode pepervlokken.
Voeg het vlees toe en gooi het naar de vacht.
Laat het 10 minuten staan.
Verwarm 1 tl.
van de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg het vlees toe aan de koekenpan; reserveer de marinade.
Kook het vlees onder roeren gedurende 3 minuten of tot het bruin is.
Verwijderen op een bord.
Voeg de rest toe 1 theelepel.
olie naar de pan.
Voeg de broccoli, lente-uitjes en knoflook toe; kook, roer 2 minuten.
Voeg 2 eetlepels water toe.
Dek af en kook gedurende 2 minuten, of totdat de broccoli zacht en knapperig is.
Voeg de gereserveerde marinade toe en bak, roer 3 minuten of tot de mix.
Kookt en wordt iets dikker.
Leg het vlees terug in de pan en kook 2 minuten, of totdat het is opgewarmd.
Serveer over de rijst.

Blogs die misschien interessant zijn

is fruit goed of slecht voor uw gezondheid the sweet truth

de 20 gezondste vruchten op de planeet

11 redenen waarom bessen tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde behoren

10 verrassende gezondheidsvoordelen en gebruik van perziken

Ik vond het geweldig

Oranje rundvlees en broccoli

Maak en deel dit recept met Orange Beef en Broccoli van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies