Oude tijd rundvleesstoofpot

Name: oude tijd rundvleesstoofpot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 gram rundvleesstoofpot; 2 eetlepels korter; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 fijngehakt teentje knoflook; 400 gram ingevroren pareluien; 1 laurierblad; 1 eetlepel zout; 1 theelepelsuiker; 1/2 theelepel paprika; 1/4 theelepel peper; 6 wortels; 6 aardappelen; 400 gram ingevroren pareluien; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die bevroren erwten bevat; 3 eetlepels bloem

Maak en deel dit Old Time Beef Stew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

In een oven bruin stoofschotelvlees in heet bakvet, draaien en er vaak voor zorgen dat alle kanten erg bruin zijn.
Snijd de ui heel dun en trek de ringen uit elkaar.
Voeg 1/2 liter heet water, Worcestershire, knoflook, ui, laurier, zout, suiker, paprika en peper toe. Bedek en laat 1,5 uur sudderen, af en toe roerend om te voorkomen dat het blijft kleven.
Verwijder laurierblad.
Schil en driekwart wortelen.
Schil en snijd aardappelen in stukken van 5 centimeter.
Voeg wortelen, aardappelen en parel oinoïnen toe op het vlees in de oven.
Bestrooi met extra zout en peper. Bedek en kook 30-45 minuten lage/middelmatige hitte, of tot de groenten gaar zijn.
Meng langzaam 80 liter koud water in 3 eetlepels bloem.
Duw de groenten in de oven naar een kant en roer het bloemmengsel langzaam met de andere kant naar de andere kant. Kook en roer alle ingrediënten tot ze bruisen.
Voeg bevroren erwten toe, roer en kook drie minuten langer.

Blogs die misschien interessant zijn

linzen voeding voordelen en hoe ze te koken

9 indrukwekkende gezondheidsvoordelen van kool

alles wat u moet weten over linzen

Ik vond het geweldig

Oude tijd rundvleesstoofpot

Maak en deel dit Old Time Beef Stew-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies