Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GROSBACH
Ouderwetse koolsoep
Maak en deel dit ouderwetse koolsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe kool in een soeppan of een Nederlandse oven. Voeg aardappelblokjes toe.
-
Vul de pot 0,5 tot de kool met kippenbouillon (of water) en kook tot het gaar is.
-
Bak ondertussen worst in een koekenpan. Snijd de worst in stukjes en voeg toe aan de soep.
-
In dezelfde koekenpan met de worstdruppels, voeg bloem voortdurend roeren tot bruinachtige kleur.
-
Voeg kippenbouillon (of water) geleidelijk toe om een dikke "jus" te maken. Voeg gesnipperde ui toe en kook ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Combineer in soep.Season met zout, peper en suiker. Laat het nog een paar minuten pruttelen onder voortdurend roeren.
-
Smaak kruiden en serveer warm met verse sneetjes brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
165 minStovenboter, olie-, ui, paddestoel, spek, biefstuk, meel, bier, rundvlees voorraad, baai, tijm, zout, tijm, meel, zout, mosterd-, boter, peterselie, tijm, ei, melk,rundvlees hete pot met kruidenknoedels -
60 minStovenkippendijen, ui, teentjes knoflook, bouillon, paddestoel, spek, olie-, paprika poeder, roomgeë -aporeerde melk werkt ook, meel, zout peper, dille augurk niet te veel,kipgoulash (kipstoofpot) -
105 minStovenolie-, vlees in, ui, paprika, komijn, paprika poeder, water, Vegeta kruidenzout, zout, tomaten, teentjes knoflook, wijn,hongaarse beef goulash aka "porkolt" -
435 minStovenzuurkool, ui, aardappelen, wortel, paprika, teentjes knoflook, Turkije, taart appel, ananas ongedraineerd, bouillon, wijn, suiker, peper, Karwijzaad, zout,zoet en zuur zuurkool kielbasa stoofpot
Ik vond het geweldig