Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GROSBACH
Ouderwetse koolsoep
Maak en deel dit ouderwetse koolsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe kool in een soeppan of een Nederlandse oven. Voeg aardappelblokjes toe.
-
Vul de pot 0,5 tot de kool met kippenbouillon (of water) en kook tot het gaar is.
-
Bak ondertussen worst in een koekenpan. Snijd de worst in stukjes en voeg toe aan de soep.
-
In dezelfde koekenpan met de worstdruppels, voeg bloem voortdurend roeren tot bruinachtige kleur.
-
Voeg kippenbouillon (of water) geleidelijk toe om een dikke "jus" te maken. Voeg gesnipperde ui toe en kook ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Combineer in soep.Season met zout, peper en suiker. Laat het nog een paar minuten pruttelen onder voortdurend roeren.
-
Smaak kruiden en serveer warm met verse sneetjes brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
135 minStovenvarkenslende tip in, ui, zout, peper, komijn, baai, olie-, bouillon, tomatillo, Jalapeno pepers, teentjes knoflook, Masa Harina,pittig groen chili verde varkensvlees -
35 minStovenbutter yes cup!, ui, peper, wortels, selderij, garlic like lots!, meel, kruidenzout, kerrie poeder, melk, bouillon, peper, kip, rijst,stevige curried kippenkom -
255 minStovenstoofvlees, consomme, tomaten, tapioca, ui, wortels, aardappelen, selderij ribben, raap, koolraap, pastinaak, zout peper,ovenstoofpot a.k.a. bewegende stamppot -
15 minStovenolie-, selderij ribben, peper ontpit, tomaten, tom yum paste, tonijn gewicht standaard, kleine pois,tom yum tonijn
Ik vond het geweldig