Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GROSBACH
Ouderwetse koolsoep
Maak en deel dit ouderwetse koolsoeprecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe kool in een soeppan of een Nederlandse oven. Voeg aardappelblokjes toe.
-
Vul de pot 0,5 tot de kool met kippenbouillon (of water) en kook tot het gaar is.
-
Bak ondertussen worst in een koekenpan. Snijd de worst in stukjes en voeg toe aan de soep.
-
In dezelfde koekenpan met de worstdruppels, voeg bloem voortdurend roeren tot bruinachtige kleur.
-
Voeg kippenbouillon (of water) geleidelijk toe om een dikke "jus" te maken. Voeg gesnipperde ui toe en kook ongeveer 2 tot 3 minuten.
-
Combineer in soep.Season met zout, peper en suiker. Laat het nog een paar minuten pruttelen onder voortdurend roeren.
-
Smaak kruiden en serveer warm met verse sneetjes brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minStovenlinze, water, ui, wortel, peper, selderij, teentje knoflook, boerenkool, tomaten, bouillon, Braggs-amino's, kruiderij, zout, peper,smakelijke slordige linzen -
190 minStovenPoolse worst, olie-, rundvlees, ui, paddestoel, zuurkool, wijn, tomaten, sojasaus, Karwijzaad, plantaardige kruiden,Poolse stoofpot -
315 minStovenlimoen, oranje, tomaten, ui, paprika, Thaise basilicum, gember, sojasaus, vissaus, tom yum paste, kippenborsten huid, citroengras beul met vlees hamer tot gekneusd, kaffir limoen, water, yam in, boerenkoolstelen, Thaise basilicum, koriander,citrusy tom yum kipstoofpot met yams en boerenkool (slowcooker) -
46 minStoventijm, vis, olie-, ui, teentje knoflook, meel, bouillon, maïs, aardappelen,Ierse stoofpot van visser
Ik vond het geweldig