Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Robertson
Ouzo gehaktballen
Ik hou van gehaktballen en ik hou van allerlei soorten. Deze versie met Griekse kruiden kan worden gebruikt als aperitief, als "Hamburger" of opnieuw in tomatensaus. Mint, Dill en Ouzo geven ze de speciale toets! Als je geen ouzo hebt, voel je vrij om geanimeerde geesten te verorberen (bijvoorbeeld de Franse "pastis").
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bak uien in olijfolie tot ze goudbruin zijn.
-
Meng gefrituurde ui en alle andere ingrediënten samen. Voor deze stap gebruik ik een keukenmachine voorzien van een spiraalvormige deeghaak.
-
Vet een bakvorm in met olijfolie.
-
Vet je handen in en vorm kleine balletjes van ongeveer 2 ''.
-
Bak ongeveer 15 minuten onder de grill of tot het lichtbruin en erdoorheen is.
-
Serveer warm of koud.
-
Opmerking: na het koken of vlak voor het einde kunt u de inhoud van 1 blik tomaten in blik, gefrituurde ui, peterselie, zout en peper aan de vorm toevoegen. Bak tot het kookt en serveer.
-
250 minVleesancho chilepowder, paprika poeder, komijn, mosterd-, zout, cayenne, runderborst met laag, bier,gerookte bbq borst van popa eds
-
27 minVleesrundvlees, ui, teentjes knoflook, water, olie-, tomaten, noedel, kruiderij, peper, croutons, kaas,cheeeesy lasagne soep
-
120 minVleesrundvlees, worst, tomaten, ui, paprika, teentje knoflook, Worcestershire saus, Pickapeppa saus, eieren, brood, peper, oregano, zout, ketchup, honing, Pickapeppa saus,kreupel kreek gehaktbrood
-
30 minVlees"biefstuk", sojasaus, sake, olie-, suiker, appel laat sap los, gedeeltelijk sesamzaad, teentjes knoflook, mosterd-,Japanse stijl rundvlees rib eye bbq - rundvlees yakiniku
Ik vond het geweldig