Oven geroosterde aardappelen

Name: oven geroosterde aardappelen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 30 liter olijfolie; 1 eetlepel gehakte knoflook; 1/2 theelepel gedroogde basilicum; 1/2 theelepel gedroogde marjolein; 1/2 theelepel gedroogde dille-wiet; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel gedroogde peterselie; 0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken; 1/2 theelepel zout; 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes

Een geweldige geroosterde aardappel bijgerecht gemaakt met olijfolie en kruiden.

Ingrediënten

30 liter olijfolie
1 eetlepel gehakte knoflook
1/2 theelepel gedroogde basilicum
1/2 theelepel gedroogde marjolein
1/2 theelepel gedroogde dille-wiet
1/2 theelepel gedroogde tijm

1/2 theelepel gedroogde oregano
1/2 theelepel gedroogde peterselie
0,5 theelepel gemalen rode pepervlokken
1/2 theelepel zout
4 grote aardappelen, geschild en in blokjes

Bereiding

Verwarm de oven voor op 240 graden (245 ° C).
Meng in een grote kom olie, knoflook, basilicum, marjolein, dille, tijm, oregano, peterselie, rode pepervlokken en zout. Roer de aardappelen erdoor tot ze gelijkmatig zijn bedekt. Plaats de aardappels in een enkele laag op een braadpan of bakplaat .
Rooster 20 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven en draai af en toe aan alle kanten bruin.