Paarse appel slaw

Name: paarse appel slaw
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 0,5 middelgrote rode kool, fijn versnipperd; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte witte ui bevat; 2 Fuji-appels, geschild, klokhuis en fijn gesneden; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; 1/2 theelepel zout; 1/8 theelepel peper; 2 theelepels suiker; 2 eetlepels citroensap; 2 eetlepels melk