Paddestoel en worst rijstpilaf

Name: paddestoel en worst rijstpilaf
Cook time: 58 min
Total time: 73 min
Yield: 6
Ingredients: Een beker met een inhoud van 130 ml die orzo pasta bevat; Een kop met een capaciteit van 60 ml die boter bevat, verdeeld; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 3 teentjes knoflook, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gesneden champignons bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter langkorrelige witte rijst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rookworst, of meer naar smaak; 9/10 liter kippenbouillon

Ik weet niet zeker waar ik het originele basisrecept heb gevonden, maar na een paar kleine aanpassingen heb ik deze rijstpilaf mijn eigen gemaakt. Er zijn maar een paar ingrediënten nodig voor een heerlijke maaltijd. Elke rookworst van je keuze zal het doen, en je kunt varieer de hoeveelheid paddenstoelen naar uw smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Toost orzo pasta in een ovenvaste koekenpan op middelhoog vuur tot lichtbruin, ongeveer 5 minuten. Overdracht naar een bord.
Smelt 2 eetlepels boter in dezelfde koekepan. Kook ui en knoflook tot de ui licht doorschijnend is, ongeveer 5 minuten. Voeg de champignons toe en bak tot ze zacht zijn, nog ongeveer 5 minuten. Meng met de orzo pasta.
Kook witte rijst in de resterende 2 eetlepels boter tot de rijst lichtbruin is, ongeveer 5 minuten. Doe de worst in de pan en kook 3 minuten. Meng in gekookte orzo pasta en champignons; voeg kippenbouillon toe en breng aan de kook.Verwijder van het vuur en dek af met een ovenbestendig deksel.
Bak in de voorverwarmde oven tot vloeistof wordt geabsorbeerd, ongeveer 30 minuten. Meng goed.

Blogs die misschien interessant zijn

de 6 beste soorten glutenvrije pasta en noedels

zoodles top 5 voordelen van courgettinoedels ideeen voor recept met zoodle

Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Paddestoel en worst rijstpilaf

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Voeding

Recensies