Pan bruin aardappelen met rode peper en hele knoflook

Name: pan bruin aardappelen met rode peper en hele knoflook
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 12 teentjes knoflook, gepeld; 900 gram aardappelen, in blokjes van 2/3 tot centimeter gesneden (ongeveer 1,75 liter); 1 theelepel zout; 2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden; 2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden

Je zult verrast zijn dat een recept van een aardappelpuree zo simpel is. Ik vind het heerlijk hoe de hele knoflookteentjes zoet worden nadat ze gekarameliseerd zijn. -Anita Osborne, Thomasburg, Ontario

Ingrediënten

2 eetlepels olijfolie
12 teentjes knoflook, gepeld
900 gram aardappelen, in blokjes van 2/3 tot centimeter gesneden (ongeveer 1,75 liter)

1 theelepel zout
2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden
2,5 grote zoete rode paprika, in centimeters gesneden

Bereiding

Verhit olie in een grote gietijzeren of andere zware koekepan op middelhoog vuur. Voeg teentjes knoflook toe; kook, onbedekt, tot bijna zacht, 10 minuten, af en toe roeren.
Verhoog de hitte tot medium. Roer de aardappelen, zout en peper erdoor. Kooktijd, onbedekt, 15 minuten, af en toe roeren. Voeg rode peper toe; kook en roer tot de aardappelen zacht zijn, ongeveer 10 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

13 griekse voedingsmiddelen die supergezond zijn

reizen de top 10 gezondste keukens

franco noriega en de voordelen van de peruaanse keuken

50 min

Keuken

ei, suiker, boter, vanille, citroen, amandel, meel, poeder, VULLING, suiker, maïzena, melk, vanille, olie-, kaas, chocolade, pistaches,

gevulde pizelle's
150 min

Keuken

citroenen, kersen smeerbaar fruit, Lipton hartig kruid met knoflooksoep, varkensribbetjes, rijst, ui, paddestoel, boter, asperge, bouillon, amandelen, rozijnen, peper, rijst, SAUS, kersen smeerbaar fruit, bouillon, zout,

kroon gebraden met de pilaf van de de lenterijst
20 min

Keuken

jalapeno jack pasta, Worst touw, bonen,

worst 'n' zwarte bonen pasta
160 min

Keuken

worstjes, braadworst in, Poolse Kielbasa Worst Kabel in, barbecuesaus, sinaasappelmarmelade, mosterd-, piment, ananas,

barbecue worsten

Ik vond het geweldig

Pan bruin aardappelen met rode peper en hele knoflook

Je zult verrast zijn dat een recept van een aardappelpuree zo simpel is. Ik vind het heerlijk hoe de hele knoflookteentjes zoet worden nadat ze gekarameliseerd zijn. -Anita Osborne, Thomasburg, Ontario

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies