Pan gebraden kip met groenten

Name: pan gebraden kip met groenten
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels olijfolie; 4 helften kipfilet zonder been; 2 sjalotten, gehakt; 3 knoflookteentjes, gehakt; 1/4 liter kippenbouillon met natriumreductie; 3 takjes tijm; 227 gram shiitake champignondoppen, gespoeld en gehalveerd (of gebruik champignons, gehalveerd); 1/2 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; 400 gram asperges, bijgesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die parmezaanse kaas bevat, versnipperd

Maak en deel dit recept met Pan Roasted Chicken With Vegetables van.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 - F.
Verwarm de olie in een grote ovenvaste koekenpan op hoog vuur tot de olie warm is maar niet rookt.
Kipfilets toevoegen, met de bovenkant naar beneden en koken tot ze goudbruin zijn (2-5 minuten); draai kip.
Voeg sjalotten en knoflook toe om te schenken, af en toe roerend tot de sjalotten zacht zijn (3-5 minuten).
Voeg kippenbouillon, tijm, champignons, zout en peper toe en kook tot het mengsel kookt (1 minuut).
Leg asperges over kip; dek de pan af en zet in de oven. Bak 15 minuten of tot de kip gaar is en de asperges zacht zijn. Breng de kip over naar een bord.
Breng het groentemengsel op smaak met zout en peper.
Verdeel groenten over 4 borden en bedek ze met een stuk kip. Lepelsaus over alles.
Garneer met gehakte tijm en Parmezaanse kaas.

Blogs die misschien interessant zijn

voeding van een kipfilet

zal het elke dag eten van kippenborst u helpen afvallen

Ik vond het geweldig

Pan gebraden kip met groenten

Maak en deel dit recept met Pan Roasted Chicken With Vegetables van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies