Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
RLINDA
Panelle (kikkererwtenmeelbeignets)
Gefrituurd, dun en krokant met alle smaak van falafel. Zeer zuinig in gebruik en het beste van alles is dat kinderen van ze houden. Bewaar in beboterde zachte broodjes of pitabroodje of eet als snack met een tomaten dip of yoghurt dip aan de zijkant. Ook gluten-, lactose- en melkvrij.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier. Smeer het papier een beetje in en zet opzij.
-
Giet het koude water in een zware pan en voeg de bloem toe in een gestage stroom, constant kloppend zodat er geen klontjes ontstaan. Voeg het zout en de peterselie toe.
-
Kook op een matig-laag vuur, onder voortdurend roeren, tot het mengsel dik wordt en van de zijkant van de pan wegtrekt.
-
Giet het mengsel op de bakplaat en verdeel gelijkmatig tot de schijf dun is, ongeveer 3 mm. Laat volledig afkoelen, snij in driehoeken en frituur tot ze goudbruin zijn.
-
Bestrooi met citroensap, doe de binnenrollen erin en geniet ervan.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minLunch / Snacksspek, olie-, olie-, boter, ui, zout, peper,vannisa's tweemaal bereide nieuwe aardappelen -
80 minLunch / Snackswater, groentebouillon, boekweitgrutten, peterselie, tomaten, citroensap, olie-, teentje knoflook als,boekweit tabouli -
30 minLunch / Snacksrundvlees, ui, meel, ui, water,witte kasteel slordige joes -
300 minLunch / Snackseend zie notitie, zout peper, bouillon, rijst, korianderzaad, sojasaus verdeeld, Thaise vogels chilies verdeeld, water, knoflook, gember, suiker, Sesam zaden, olie-, mosterd-, lente-ui, noedel, olie-, paddestoel, bok choy,krokante eend met udon noedels
Ik vond het geweldig