Passie aardbei fruit leer - dehydrator roll-ups

Zodra je weet hoe je je dehydrator in moet pluggen, word je alleen beperkt door je fantasie over hoeveel verschillende "recepten" je kunt bedenken voor fruitleer. Deze eenvoudige snacks zijn gezond en vaak handiger om te eten dan vers fruit. ritssluiting een partij en neem het met me mee. Of pureed appels of appelmoes is een grote goedkope texturizer met een vrij milde smaak, dus ik vaak vlees wat de belangrijkste fruitsmaak is.Het is het aardbeien! (Mijn vriend Freya kwam afgelopen weekend voor mijn deur met een HUUUUGE-doos met de mooiste bessen die ik ooit heb gezien, dus in plaats van de laatste te verliezen om te oud te worden, ben ik de uitdrogende route gegaan.)

Pureer gehakte aardbeien met de appelmoes en passievruchtenstroop.
Spuit het fruitleerblad van je dehydrator (de een zonder gaten) in met een lichte laag antikleef-kookspray.
Giet de gepureerde vruchten voorzichtig in de bak die in het onderste gedeelte van je dehydrator zit. Ontvochtig op vol vermogen gedurende maximaal 8 uur, afhankelijk van de kracht van je machine, controleer regelmatig aan het einde van die tijd om te zien dat er geen alle natte of plakkerige plekken.
Als je klaar bent, koel je een paar minuten en schuif je voorzichtig een botermes of dunne spatel onder het leer.
Snijd in 2-4 stukjes en rol in cilinders. Bewaar in zakjes met ritssluiting.

Ik vond het geweldig