Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Paula deens gebakken kip
 
 
4-6 PortiesPTM1H30 min

Paula deens gebakken kip


Dit recept kwam van Paula Deen die een kookshow op het Food Network heeft. Deze kip is zo goed. De huiskruiden worden in bulk gemaakt. Je kunt dit een aantal maanden bewaren.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de kruiden samen en bewaar ze in een luchtdichte verpakking voor maximaal 6 maanden.
  2. Klop in een middelgrote kom eieren met water. Voeg voldoende hete saus toe, zodat het mengsel fel oranje is.
  3. In een andere kom, combineer bloem en peper. Breng een kip met huiskruiden. Je kunt de kip maximaal 1 uur in hete saus laten zitten. Het maakt de kip niet pittig.
  4. Dip de kip in het ei en bestrijk hem goed met een bloemmix.
  5. Verhit olie tot 300 in diepe pot. Vul de pot niet meer dan halfvol met olie.
  6. Bak kip in olie tot ze bruin en krokant is. Donker vlees komt als eerste binnen en duurt 13-14 minuten. Wit vlees duurt 8-10 minuten.
  7. De bereiding is afhankelijk van hoe lang u de kip laat weken in een hete saus.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407