Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rachel Davey Sardella
Peachy vanillejam
Maak en deel dit recept met Peachy Vanilla Jam uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een grote kom suiker in en voeg beide zijden van de gesneden vanilleboon toe.
-
Roeren.
-
Laat het 48 uur staan en roer af en toe.
-
In een grote emaille of roestvrijstalen pot combineert u perziken, citroensap en pectine.
-
Draai het vuur hoog, roer constant gedurende 5 minuten of tot een volledig rollende kook is bereikt.
-
Voeg suiker en vanille bonen toe aan de pot.
-
Keer terug naar een volledig rollende kook en kook gedurende 1 minuut.
-
Verwijder vanille bonen.
-
Giet in schone hete potten en laat 2/3 centimeter ruimte vrij.
-
Verwerk in een kokend waterbad gedurende 5 minuten.
-
Als u deel 1 liever met de vanilleboon wilt overslaan, voegt u bij het toevoegen van de suiker 1 t puur vanille-extract toe, waarbij u de stap van de vanillestok weglaat.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minJam en conservenjalapenos, water, azijn, suiker, zout, teentjes knoflook, ui, wortels, olie-,kleine partij gebeitst jalapenos -
240 minJam en conserventomaten, olie-, ui, peper, wijnazijn, suiker, rozijn, teentjes knoflook, gember, zout, peper, piment, chilipepers,zoete rode peper kruiderij -
60 minJam en conservenpruimen gewicht na putjes zie opmerking, suiker, rosmarijn, limoensap, vanilleboon,mirabel-rozemarijnjam -
40 minJam en conservenbessen frambozen bramen boysenbessen, suiker, citroen,bessenjam
Ik vond het geweldig