Peachy varkensvlees

Name: peachy varkensvlees
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 400 gram varkenshaas, gesneden in plakjes van 1/3 tot centimeter; 1 tot 2 eetlepels plantaardige olie; 3 tot 4 knoflookteentjes, gehakt; 1 pot (454 gram) salsa; Een kopje met een inhoud van 60 ml met perzik-conserven; Warm gekookte rijst

Wie zegt dat je geen stevig diner kunt maken als je tegen de klok racet? Niet Marilyn Monroe uit Erie, Michigan. Haar unieke combinatie van perzik-confituur en salsa maakt dit een hartverwarmend hoofdgerecht dat uw familie keer op keer zal vragen.

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan bak je 4 minuten varkensvlees in olie.
Voeg knoflook toe; kook en roer 1 minuut langer.
Stoof in salsa en conserven; breng aan de kook.Verlaag de warmte; dek af en laat 2 minuten sudderen of tot het vlees niet meer roze is.
Bewaar de rijst..