Pelgrim diner Hawaiiaanse kip

In een kleine sauspan ingrediënten van fruitcocktail met suiker, kruidnagel en kaneel verwarmen. Als het aan de kook komt laat je het vuur lager worden en laat je het nog een paar minuten zachtjes koken. Vervolgens verwijder je de kaneel en het kruidnagel.

Bak de kipfilets in meel en vervolgens de eieren. Bak ze in middelgrote pan in hete olie, enkele minuten per kant, en laat ze daarna uitlekken. Voeg in dezelfde pan kippenbouillon toe aan kip en de fruitsaus. Gedurende enkele minuten.

Bord met gesneden bananen, ananas, perziken en kokos. .