Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASMITH27516
Penne allarabiata
Dit recept heb ik veel gebruikt als een arme student. Het spek was een redelijk goedkoop alternatief voor rundvlees, wat eigenlijk alles was wat ik me kon veroorloven. Deze opwarmt ook goed. Dit is traditioneel een pittig gerecht maar je kunt de warmte aanpassen volgens jouw smaakpapillen en voor wie je kookt.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng Penne aan de kook met zout en olijfolie in water.
-
In een fatsoenlijke, grote koekenpan, olie verhitten.
-
Voeg uien en spek toe.
-
Kook op hoog vuur.
-
Als uien en spek een beetje zachter zijn geworden, verminder dan het vuur en voeg knoflook en peper toe. Kook totdat de uien erg zacht zijn en het spek gekookt is.
-
Voeg toe aan koekenpan, tomaten, basilicum, oregano en rozemarijn.
-
Laat ongeveer 5 minuten sudderen, het is mogelijk dat u water moet toevoegen als de saus er karig uitziet.
-
Proef en voeg zout, peper en cayennepeper toe.
-
Chillis variëren in temperatuur, dus je hebt misschien geen extra warmte of wat nodig.
-
Laat de saus nog ongeveer 10 minuten sudderen, zodat de smaken zich vermengen.
-
Giet de pasta af en roer in de saus voordat je het serveert.
-
Uitstekend met verse peterselie en parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minPennepasta, tomaten, olie-, ook geen peper, teentjes knoflook, wodka, Melk creme, peterselie, kaas, zout, ook geen peper,Connecticut pasta met wodka saus
-
95 minPenneolie-, ui, teentjes knoflook, lam, tomaten, munt, ras el hanout, tomaten, komijn verdeeld, kaneel, melk verdeeld, boter verdeeld, meel, eieren, kaas, pasta, kaas,Marokkaans gekruide pastitsio met lam en feta
-
55 minPennepasta, boter, garlic cloves garlic!, ui, meel, tijm, nootmuskaat, peper, melkcreme, kaas, kaas, tomaten, spinazie knijp overtollig vocht met je handen uit, brood, boter, kaas,geweldige penne spinazie bakken
-
35 minPenneroom, knoflook, pepervlokken, wodka, tomaten, kaas, pasta,De penne a la vodka van mike
Ik vond het geweldig