Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Niayola
Penobscot baai mosselen
Dit recept is gebaseerd op de gestoomde mosselen die je krijgt in het Hurricane's restaurant in Kennebunkport, ME. Hoewel dit goed is en in de buurt komt, is niets vergelijkbaar met het eten ervan bij de orkaan met hun warme knapperige brood om de bouillon op te nemen. Maar als je kunt niet naar Maine, dit is het volgende beste ding ...
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel de bietenmosselen af en gooi ze weg met open schelpen.
-
Doe de olie en de boter in een grote bakpan en leg het op middelhoog vuur tot de boter is gesmolten. Voeg ui en bak toe tot ze transparant zijn.
-
Voeg de resterende ingrediënten toe (behalve de basilicum). Bedek en kook op middelhoog vuur gedurende 8 minuten, of totdat alle schelpen zijn geopend.
-
Voeg basilicum toe en roer tot het is verwelkt. Verdel mosselen in 4 kommen, bedek met bouillon en serveer met veel knapperig brood om te dippen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minMosselenolie-, knoflook, ui, ui, pepervlokken, garnalen, squid Sword Fish, kabeljauw, mosselen schelp, kokkels, garnaal, oregano, basilicum, tijm, peterselie, wijn, room, zout peper, pasta,linguine pescatore -
40 minMosselenboter, olie-, ui, teentjes knoflook, dragon, peterselie, kervel, wijn, drop liquor Wij geven de voorkeur aan Pernod Ricard, levende mosselen schoongemaakt Costco is prachtig dat nauwelijks hoeft te worden schoongemaakt, zout peper, pepervlokken, citroen, room,de soepele Franse melkmosselen van karen -
20 minMosselenmosselen, olie-, peper, teentjes knoflook, sjalotten, pancetta, wijn, slagroom, peterselie, zout peper,mosselen au vin -
45 minZeevruchtenboter, olie-, knoflook, sjalotten, kappertjes, tomaten, kruiderij, pepervlokken, mosselen schoongemaakt debearded, ui,hou van mosselen
Ik vond het geweldig