Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Gammaray (=
Peper en zout gamba's (spaanse garnalen)
Een veelkleurige reeks peperkorrels en pepers samen gemalen voegt vuur toe aan deze gefrituurde Spaanse garnalen geparfumeerd met gember en knoflook.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Week de garnalen 20 minuten in een grote kom zout, koud water. Spoel grondig en dep de garnalen droog met keukenpapier.
-
Verhit een royale hoeveelheid plantaardige olie in een frituurpan tot 170 graden en bak dan de garnalen voor slechts 20 seconden, werk in batches indien nodig. Verdun op papieren handdoeken.
-
Bestrijk de wok licht met wat olie en roerbak de lente-uitjes, knoflook en gember.
-
Voeg de gefrituurde garnalen en het zout en de peper toe. Bak gedurende 20 seconden en serveer warm met gehakte koriander bestrooid op de bovenkant.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minLunch / Snackskrabvlees, kaas, kaas, ei, peterselie vlokken, ui, noedel, pasta saus vind je garnalen krab saus,lasagna-rollups van zeevruchten -
20 minLunch / Snacksavocado, sinaasappelsap, jalapenosaussaus, koriander, zout, peper, tomaten, komkommer in dobbelsteen, radijs, brood,gekruide avocado sandwich -
35 minLunch / SnacksTurkije, olie-, Worcestershire saus, knoflook poeder, citroensap, peper, brood,vlezige burgers van Turkije -
25 minLunch / Snackspeterselie, basilicum, zout, peper, teentje knoflook, amandelen, walnoten, olie-, kaas, spaghetti, boter, kaas,spaghetti met groene basilicumsaus
Ik vond het geweldig