Peren kaas salade

Name: peren kaas salade
Total time: 15 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gescheurde bladsla; 1 blik (241 gram) peer helften, uitgelekt; 1/8 theelepel uienpoeder; 3 eetlepels verkruimelde blauwe kaas; 3 eetlepels gehakte walnoten; 60 liter olijfolie; 2 eetlepels frambozenazijn; 2 theelepels ahornsiroop; 1/4 theelepel Dijon-mosterd; 1/8 theelepel knoflookpoeder; 1/8 theelepel uienpoeder

Deze mooie en smaakvolle salade met een contrast van textuur is verfrissend en veelzijdig ... een leuke aanvulling op een verscheidenheid aan voorgerechten. Gebruikmakend van deze lijst met ingrediënten als basis voor twee, kan deze eenvoudig worden uitgebreid om nog veel meer te serveren.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/4 liter met gescheurde bladsla
1 blik (241 gram) peer helften, uitgelekt
1/8 theelepel uienpoeder
3 eetlepels verkruimelde blauwe kaas
3 eetlepels gehakte walnoten
60 liter olijfolie

2 eetlepels frambozenazijn
2 theelepels ahornsiroop
1/4 theelepel Dijon-mosterd
1/8 theelepel knoflookpoeder
1/8 theelepel uienpoeder

Bereiding

Verdeel de sla over twee saladeplaten.
Top met peren, ui, blauwe kaas en walnoten.
Klop in een kleine kom olie, azijn, siroop, mosterd, knoflookpoeder en uienpoeder tot het goed gemengd is.
Sprenkel over salades..